Gryta med filé

1 port ~ 6 points


200 g fläskfilé
1 klyfta vitkål
½ rödlök
1 morot
1 bit rotselleri
1 tsk flytande margarin
1 tsk curry
1 dl buljong
salt, peppar
2 kokta potatisar

Skär köttet i mindre bitar. Strimla vitkål och lök, skär morot och selleri i mindre bitar. Fräs kött, lök och grönsaker i margarin. Pudra över curry och fräs någon minut till. Häll på buljong och låt koka på svag värme i ca 20 minuter. Späd ev med mer buljong. smaka av med salt och peppar. Servera med potatis.