fredag 8 februari 2008

Tacopaj

4 port
1 port ~ 6 points


Deg
1,5 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
2 tsk flytande margarin
3 msk kesella, lätt
lite salt
vatten

Blanda detta till en deg, lägg i pajform och förgrädda 5-7 minuter

Fyllning
180 g mager nötfärs
1 stor lök
2 burkar svamp
4 tomater
1 påse tacokrydda
3 msk creme fraiche, viktväktarnas

Koka ihop allt, tillsätt fraichen sist. Häll i pajformen, lägg på 30 g riven ost. Grädda i ca 20 minuter.

Inga kommentarer: