1 port ~ 6 points
½ dl pasta
1 röd paprika
½ rödlök
1 bit rotselleri
1 vitlöksklyfta
1 tsk flytande margarin
5 minimajs
1 dl gröna ärtor
1 dl vita bönor, kokta/konserverade
1 dl röda bönor, kokta/konserverade
2 dl krossade tomater, gärna smaksatt
1 tsk chilipulver
1 tsk paprikapulver
salt, peppar, basilika
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Strimla paprika, rotselleri och lök. Finhacka vitlöken. Fräs allt i margarin en stund. Lägg i majs, ärtor, bönor och tomatkross. Krydda och låt det småkoka ca 10 minuter. Blanda med pastan och strö över grovhackad basilika.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar